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Food  
 

Immersion means eating with local students as well, so our campers eat with Huijia students in Huijia's modern dining facilities.

Huijia's dining facilities offer fresh fruits and vegetables, hot foods, and variety. A sample week-long menu is provided below (pardon us to provide it on in Chinese Version):

Monday
 

Breakfast

凉菜

老醋花生  爆炒萝卜条  炒芥菜丝  香葱莲藕 
香椿豆  火腿片  卤鸡蛋  牛奶  热果汁  豆浆

主食

面包  花卷  肉笼  馒头  蛋糕

Lunch

凉菜

蒜茸萝卜片  炸素丸子  三色海带丝  什锦拉皮  炒圆白菜丝
蜜汁大枣
  炸红薯条  蒜香翅中  西芹百合  春卷

热菜

小鸡炖蘑菇  萝卜炖羊排  猪肉炖粉条  木耳白菜  松仁荷兰豆
腰果西芹
  鱼香肉丝  油焖翅中  红烧带鱼  蒜苔鸡蛋

主食

发面饼  玉米饼  花卷  肉笼  枣荷叶
小笼包
  汉堡  白米饭  纸杯蛋糕  桃酥

Dinner

凉菜 

薰肝芹菜  炸素丸子  水煮虾  菠菜花生  炸薯条
粉丝油菜
  炸鸡柳  虾仁西葫芦 春卷  芹菜土豆条

热菜

莲藕炖排骨  香菇蒸肉  土豆炖牛肉  木须肉  西红柿鸡蛋 
清炒苦瓜  孜然羊肉  炒玉米笋  肉炒葱头  鲜蘑菜心

主食

大饼  杨州炒饭  白米饭  炒面  水饺
花卷
  蛋糕  老婆饼  蛋塔  馒头

Drinks

 

热菠萝汁  热柠檬汁  热橙汁  酸奶  汇源苹果汁
汇源山楂汁
  汇源弥猴桃汁  汇源葡萄汁  汇源桃汁  汇源橙汁

 
Fruits
 

苹果  香蕉  桔子    荔枝  西瓜  葡萄  小西红柿

Tuesday
 

Breakfast

凉菜

炸花生米  炒芥菜丝  炝圆白菜丝  香葱莲藕  芹菜土豆条
炒鸡蛋
  火腿片  牛奶  热果汁  豆浆

主食

花卷  豆沙包  面包  馒头  蛋糕

Lunch

凉菜

炸红薯条  春卷  虾仁西葫芦  炸鸡柳  炸洋葱圈
菠菜花生
  干炸多春鱼  蜜汁大枣  水煮虾  炸素丸子

热菜

鲜蘑炖排骨  萝卜炖牛肉  四喜丸子  宫爆鸡丁  蒜茸油麦菜
火腿油菜
  木须肉  肉沫酸江豆  木耳白菜  蟹肉西兰花

主食

发面饼  玉米饼  花卷  肉笼  蛋塔 
小笼包
  发糕  白米饭  水饺  纸杯蛋糕

Dinner

凉菜 

薰肝西芹  香辣土豆片  什锦拉皮  姜汁菠菜  炸洋葱圈
炸鸡块
  蒜香翅中  干炸多春鱼  春卷  胡萝卜白菜

热菜

小鸡炖蘑菇  龙眼丸子  土豆炖牛肉  腰果鸡丁  青椒土豆片
西红柿鸡蛋
  鲜溜鸡丸  孜然肉排  清炒芥兰  鱼香茄子

主食

大饼  什锦炒饭  白米饭  面条  发糕
火烧
  蛋糕  老婆饼  蛋塔  馒头

Drinks

 

热菠萝汁  热柠檬汁  热橙汁  酸奶  汇源苹果汁
汇源山楂汁
  汇源弥猴桃汁  汇源葡萄汁  汇源桃汁  汇源橙汁

 
Fruits
 

苹果  香蕉  桔子    荔枝  西瓜  葡萄  小西红柿


Wednesday
 

Breakfast

凉菜

香椿豆  爆炒萝卜条  炒芥菜丝  香葱莲藕  炸薯条
火腿片
  卤鸡蛋  牛奶  热果汁  豆浆

主食

面包  豆沙包  蛋糕  馒头  花卷

Lunch

凉菜

蒜茸胡萝卜片  炸素丸子  三色海带丝  什锦拉皮  炒圆白菜丝
蜜汁大枣
  炸红薯条  蒜香翅中  春卷  西芹百合

热菜

小鸡炖蘑菇  萝卜炖羊排  猪肉炖粉条  木耳白菜  松仁荷兰豆
腰果西芹
  鱼香肉丝  油焖翅中  青椒鸡肠  蒜苔鸡蛋

主食

发面饼  玉米饼  花卷  肉笼  蛋糕
小笼包
  发糕  白米饭  馒头  莲蓉卷

Dinner

凉菜 

薰肝芹菜  炸素丸子  水煮虾  菠菜花生  炸薯条
粉丝油菜
  炸鸡柳  虾仁西葫芦  春卷  芹菜土豆条

热菜

莲藕炖排骨  香菇蒸肉  土豆炖牛肉  木须肉  西红柿鸡蛋
清炒苦瓜
  孜然羊肉  炒玉米笋  肉炒葱头  鲜磨菜心

主食

纸杯蛋糕  大饼  老婆饼  桃酥  蛋塔
炒面
  馒头  火烧  白米饭  扬州炒饭

Drinks

 

热菠萝汁  热柠檬汁  热橙汁  酸奶  汇源苹果汁
汇源山楂汁
  汇源弥猴桃汁  汇源葡萄汁  汇源桃汁  汇源橙汁

 
Fruits
 

苹果  香蕉  桔子    荔枝  西瓜  葡萄  小西红柿


Thurday
 

Breakfast

凉菜

炒圆白菜丝  香椿豆  炒芥菜丝  炸花生米  芹菜土豆条
火腿片
  卤鸡蛋  牛奶  热果汁  豆浆

主食

花卷  蛋糕  面包  馒头  小笼包

Lunch

凉菜

水煮虾  春卷  虾仁西葫芦  炸鸡柳  炸洋葱圈
菠菜花生
  干炸多春鱼  蜜汁大枣  炸红薯条  炸素丸子

热菜

土豆炖排骨  萝卜炖牛肉  猪肉炖粉条  火腿油菜  蒜茸油麦菜
糖醋丸子
  木须肉  肉沫酸豆角  木耳白菜  蟹肉西兰花

主食

大饼  玉米饼  蛋糕  肉笼  枣荷叶
小笼包
  发糕  花卷  白米饭  莲蓉卷

Dinner

凉菜 

胡萝卜白菜  香辣土豆片  什锦拉皮  姜汁菠菜  炸洋葱圈
炸鸡块
  蒜香翅中  春卷  薰肝西芹  干炸多春鱼

热菜

小鸡炖蘑菇  香菇蒸肉排  土豆炖牛肉  醋溜白菜  青椒土豆片
西红柿鸡蛋
  糖醋里脊  清炒芥兰  鱼香茄子  回锅肉

主食

发面饼  蛋糕  老婆饼  桃酥  蛋塔
面条
  花卷  面包  扬州炒饭  白米饭

Drinks

 

热菠萝汁  热柠檬汁  热橙汁  酸奶  汇源苹果汁
汇源山楂汁
  汇源弥猴桃汁  汇源葡萄汁  汇源桃汁  汇源橙汁

 
Fruits
 

苹果  香蕉  桔子    荔枝  西瓜  葡萄  小西红柿

Friday
 

Breakfast

凉菜

肉沫雪里红  粉丝油菜  炒芥菜丝  香葱莲藕  炸薯条
火腿片
  炒鸡蛋  牛奶  热果汁  豆浆

主食

花卷  面包  蛋糕  馒头  肉笼

Lunch

凉菜

胡萝卜白菜  炸素丸子  三色海带丝  什锦拉皮  炒圆白菜丝
蜜汁大枣
  炸红薯条  蒜香翅中  西芹百合  春卷

热菜

小鸡炖蘑菇  萝卜炖羊排  梅菜扣肉  木耳白菜  蟹肉西兰花
腰果西芹
  玉米鸡丁  蒜黄肉丝  红烧带鱼  香菇油菜

主食

发面饼  玉米饼  面包  白米饭  蛋糕
小笼包
  发糕  面条  花卷  莲蓉卷

Dinner

凉菜 

薰肝芹菜  炸素丸子  水煮虾  菠菜花生  炸薯条
粉丝油菜
  炸鸡柳  虾仁西葫芦  春卷  芹菜土豆条

热菜

萝卜炖羊排  香菇蒸肉  土豆炖牛肉  糖醋里脊  西红柿鸡蛋
鲜蘑菜心
  孜然羊肉  西芹百合  肉炒葱头  清炒苦瓜

主食

纸杯蛋糕  花卷  老婆饼  桃酥  蛋塔
扬州炒饭
  炒面  馒头  白米饭  水饺

Drinks

 

热菠萝汁  热柠檬汁  热橙汁  酸奶  汇源苹果汁
汇源山楂汁
  汇源弥猴桃汁  汇源葡萄汁  汇源桃汁  汇源橙汁

Fruits
 

苹果  香蕉  桔子    荔枝  西瓜  葡萄  小西红柿

 

 

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